Portakallı havuç püresi, siyah havyar ve mandalina soslu Çanakkale Deniz Tarağı; kerevit ile doldurulmuş baklava böreği ve ekşi erikli oruk; sıcak humus, mini kumpir, kurutulmuş..
Yılbaşı menüleri genellikle çeşitlilik ve zenginlik bakımından dikkat çeker. Çeşitli başlangıçlar, ana yemekler, yan yemekler ve tatlılar bu menülerin olmazsa olmazlarıdır. Yılbaşı menüleri..
Türk aşçı haberleri olarak gastronomi haberlerinde edinmiş olduğumuz tavuk fiyatları ve hindi fiyatlarında, 2-2,5 kiloluk bütün hindinin fiyatı 150-200 TL bandında değişiyor. Özel Yılbaşı menülerinde ise...
24 Aralık’ta manzara restoran ’da gerçekleşecek Noel yemeğinde fırınlanmış hindi ve Noel spesiyallerinin yer aldığı geleneksel set menü sizi bekliyor. 31 Aralık’ta yine..
Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Hayata renk ve coşku katan kutlamalar dostları ve aileleri Sheraton Istanbul Levent’te bir araya getiriyor. Şükran Günü.
Yılbaşı menülerinde yerli ve yabancı tatilcilerin özellikle görmek istediği iç pilavlı fırınlanmış hindi, yaklaşık 20 çeşit baharatla 3 saatte hazırlanıyor. Kesilmiş...
Geleneksel Türk mutfağından En lezzetli yılbaşı yemeklerinden ve hindili lezzetlerden olan Hindi Pane, Hindi Budu Sarma, Hindi Tandır, Hindi Sote, Hindi Şiş gibi nefis ve lezzetli Hindi tarifleri...
Konya’daki aktarlar, geleneksel tıbbın en önemli temsilcilerinden biri olarak hizmet veriyor. Bu dükkanlarda satılan bitkiler, atalardan gelen bilgilerle harmanlanarak, modern..
Cumalıkızık Köyü'nün en dikkat çeken özelliklerinden biri, Osmanlı döneminden kalma ahşap ve kerpiç evlerin orijinal dokusunu korumasıdır. Daracık taş sokakları, rengarenk...
Şirince'nin en öne çıkan özelliklerinden biri, el yapımı ürünleri ve organik tarımıyla öne çıkan bir mutfak kültürüne sahip olması. Köyde yetişen taze meyvelerden yapılan...
Diyarbakır ve Şanlıurfa sınırlarında yer alan volkanik Karacadağ'ın taşlık arazilerinde yetişen kenger bitkisi, baharın müjdecisi olarak kabul ediliyor. Bu doğal lezzet...
Four Seasons Hotel Bosphorus, “Ode to Bosphorus” etkinlik serisi kapsamında, pastacılık dünyasının yıldız ismi Nicolas Lambert’i ağırlamaya hazırlanı yor. 8-11 Mayıs tarihleri...